【企画力】いきなりステーキで食べながら考えてみた
みなさん、こんにちは。
今日は、幕張メッセで開かれている「ドラッグストアショー」に行ってきました！
知り合いや取引先もたくさんいるので、ご挨拶ができて良かったのですが、どちらかというと一般消費者向けなので、業界関係者はサンプルなどあまりもらえないのです。
逆に、明日土曜と明後日日曜の一般開放日には、いろいろなサンプルがたくさんもらえるので、関心ある方は無料なので是非行かれたら面白いと思います！
それでは、今日の「売れるヒント」です。
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仕事帰りに、「いきなりステーキ」に行ってきました。
ずっと出店ラッシュで、店内のチラシを見たら、ニューヨークに出店すると書いてました。すごいですね～
私は、有名になった位の頃から、定期的に通っていて、月2～3回行っています。
肉マイレージカードなるものがあるのですが、私は8,000マイルくらいです。肉1グラムが1マイルですので、8,000グラムの肉を通算食べたことになります（汗）
改めて、どうしてここまでヒットしているのか、ステーキ300グラムを食べながら考えてみました。
私自身は、かつて別のステーキ店に行っていました。（最近閉店したと聞きました…）
そこは、1,000円超えるくらいで手頃だったのですが、どうしても価格並みの質の印象を否めませんでした。
そんな時にできたばかりのいきなりステーキに行ってみると、価格は少々高い（2,000円弱くらい）のですが、ぶ厚いジューシーな立派な肉だったのです。
という、ごく当たり前の「質」がまず大前提だと思います。
その上で、「上手いなあ～」と思うのは、「話題を呼ぶ仕組み作り」ですね。
先ほど言った「肉マイレージカード」は、400万人以上登録していると店内に書いてましたが、マイルを貯めたくなるんです。
私はゴールドカードなのですが、ゴールドだとソフトドリンクが毎回無料なので、毎回黒烏龍茶をただで飲んでます。
そういうランクアップ制で、しかもアプリを見ると全国ランキングが出たりと、上手い仕組みだなと感心します。ポイントカードの進化版ですね。
あとは、立ち食いということで、最初話題を呼んだのだと思います。ちょうど「俺のフレンチ」も出ていたころで、ブームに乗ったところも上手い！
実際は、今では、椅子がある席が多く、それでも回転しているので、立食である必要はないのかもしれません。
それを見越して、あえて立食で始めたとしたら、凄くないですか！
すみません、ついつい長くなりました…
ちょっとの工夫で、話題を呼ぶことができないか、考えてみたいと思いました。
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それでは、明日もマーケティングを楽しみましょう！
